СТАЛЕ ПІДПРИЄМНИЦТВО У ВИМІРАХ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ

Анотація

Охарактеризовано різні виміри продовольчої безпеки та особливості її забезпечення через стале підприємництво. Узагальнено поняття підприємництва та сталого підприємництва. Досліджено застосування ESG-підходу, як необхідної складової сталого підприємництва у вимірах продовольчої безпеки. Визначено основні критерії механізму функціонування сталого підприємництва у контексті продовольчої безпеки. Доведено, що стале підприємництво може відігравати важливу роль у забезпеченні продовольчої безпеки, зокрема, шляхом застосування ESG-підходу.
Ключові слова: підприємництво, сталий розвиток, стале підприємництво, продовольча безпека, ESG-підхід.