ВПЛИВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ НА ТУРИСТИЧНУ ГАЛУЗЬ УКРАЇНИ ЗА 2019-2020 РОКИ
DOI:
https://doi.org/10.24144/2409-6857.2022.1(59).85-89Анотація
Статтю присвячено дослідженню сучасного стану готельно-ресторанного бізнесу в Україні.
Проаналізовано стан туристичної індустрії України за 2019-2020 роки. Досліджено вплив готельно- ресторанного бізнесу на туристичну сферу України за 2019-2020 роки. Розглянуто роль малого бізнесу в економіці країни, проаналізовано показники розвитку малих підприємств у площині загальної структури
підприємництва, зокрема їх кількість, обсяги реалізації наданих послуг та чисельність працівників. Досліджено динаміку зміни показників туристичних підприємств протягом 2019–2020 рр. та узагальнено тенденції їх розвитку. Підкреслено важливість готельно-ресторанної складової у структурі малого туристичного бізнесу.
Ключові слова: готель, готельно-ресторанний бізнес, конкуренція, туристична галузь, потенціал,
фінансові показники
